Бесспорно, грузинская кухня - одна из самых ярких, выразительных и любимых среди мировых гастрономических традиций. И повара кафе «Сулико» на Восстания 7, Казанской 6 и Каменноостровском 14 в совершенстве владеют искусством приготовления грузинских деликатесов. С точно таким же умением, мастерством и душой мастера от кулинарии кафе «Сулико» готовят и блюда европейской и русской кухни. Так что тем, кто любит разнообразие и сочетание в рамках трапезы блюд разных регионов и культур, придется по вкусу и ассортимент, представленный в меню кафе. Это и популярнейший «Греческий» салат, где свежая нотка овощей дополняется мягкой сливочно-соленой ноткой Феты, и пришедший из итальянской кухни «Цезарь» с кусочками нежной куриной грудки и пикантной заправкой, и наваристая густая солянка, и телятина по-строгановски и даже курица с ананасами, рецепт которой явно восходит к азиатским и китайским кулинарным истокам.